
生活部
材料をくるくる混ぜるだけの簡単ピザです
子どもでもできますよ!

生地(直径22センチくらい1枚分)
<材料>
(先に入れます)
薄力粉 150g
ドライイースト 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
ぬるま湯 50ml
牛乳 100ml

最初に、■の材料を入れてかき混ぜておくと、だまになりづらいよ!
①ボウルに を入れてかき混ぜてからぬるま湯、牛乳を入れ、くるくるかき混ぜる

②生地を30分ほど発酵させる
(お鍋の蓋やお皿を使って蓋をする)

30分たつと生地がぽってり♡
③天板にクッキングシートを敷き、生地をゴムベラで伸ばす

生地がべたべたしているけど、大丈夫!
④ピザソースをぬり (ピザソースがなければ、ケチャップでもよい) 、好みの具をのせ、とろけるチーズをかける
⑤190~200℃に予熱したオーブンで20~25分焼く (オーブンによって時間が多少異なります)

しっかり焼き色をつけるのが美味しさのコツ

ピザソースのレシピ
+++ちょっと本格的な味になるよ!+++
+++ちょっと本格的な味になるよ!+++
<材料>
トマト(水煮) 2缶
オリーブオイル 50ml
にんにく 1片
ローリエ 1枚
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
①鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ、火にかける
②にんにくの香りがしたらトマトを加える
③煮立ってきたらローリエを加え、塩、砂糖を入れて弱火にする
④へらで時々混ぜながら、約半量になるまで煮つめる

小分けにして冷凍も!
カットして、お皿に

さあ、召し上がれ
(⋈◍>◡<◍)。✧♡
具材いろいろ♫
♪トマト・玉ねぎ・ピーマン・ブロッコリー・コーン
♪サンマ缶
♪もち
♪ベーコン・ウインナー