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大人たちの おうち時間

羊が丘方面  加藤 さん

My 洗い布作り

同じ方面の市谷さんの洗い布に刺激され、洗い布作りに挑戦!!
レース糸40番(生成)を使い、作り目をくさり編みで、 一段目以降長編み、縁は細編みで2段編みました。
水につけると一割くらい(縦横2㎝くらい)縮むことも考慮しながら、針や大きさを変えて3点作り、使い勝手を比べてみました。

私にとって一番使い易いのは,今のところです。

耐久性もみながら、実験継続中!(^^)

厚別方面 藤田さん

私の住む北広島市には、イチゴ農園が数カ所あります。
直売所から「ジャム用が入ったよ~」と連絡があり、すぐに買いに行ってきました。

今年は例年になく大きくて、つやつやのイチゴたち…、しかも500gで450円!早速、ジャムを作りました。 

遠くに住む娘や孫に、早く送ってあげたいです。

真駒内方面  A さん

山形県の郷土料理「だし」

夏野菜が安くなると、毎年何度も作ります。

そのままご飯にかけても美味しい。そうめんのつゆにいれたり、納豆に入れたり。冷ややっこにかけても。漬けまぐろ、かつおと酢飯に乗せれば手ごね寿司風にもなって、これがあれば食欲もわいて夏バテ知らずです。お勧めです❣ぜひ作ってみてください。

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作り続けているうちに我が家流の味付けに変わっています。

実家の母は甘酢で簡単に作っています。ほかに、長芋、パプリカなどを入れると色もきれいです。

新札幌方面 佐久間さん

自粛中の庭作り

私の近所には、報恩学園という福祉施設があります。美味しい椎茸やクッキー、お花や焼き物を売っています。例年、お中元やお歳暮、ホワイトデーは学園さんのクッキーを使わせていただいてます。

春に玄関前のお花を購入しに行きました。施設の方から、例年より売れていなくて・・・売り物にならなくなったのは裏山に捨てに行くと話を聞きました。地元の中学校さえ、敷地内に保護者が入れなくて植えられないから、注文を半減させたと言います。
こんなところにも自粛の波が来ていたと知り辛く思いました。
このことを夫に話したら、「捨てるのは切ないなあ。彼ら(施設利用者さん)が作ってるのでしょ?土、起こすから植えれるだけ植えよう。今年の庭はもうそれで良いんじゃないか?」と言って西側の土を耕してくれました。


予算をオーバーしたお庭代。夫の買い物ですから、「とりあえずこの1ケースと好きなの選んでおいで」となるので、色は適当。それでも今年らしいお庭作りを楽しんでいます。

羊が丘方面 市谷さん


婦人之友」昨年7月号に掲載のコットンたわし、素材を代えたり大きさを変えたりしながら、自分が使いやすい洗い布として試行錯誤しています。
今、ベストかなと感じているのは、同じ最寄の岡田さんが編んで下さった、木綿レース糸(作り目25目、横9㎝、縦17㎝)のものです。タコ糸で編んだものより柔らかくて、使いやすいです。

岡田さん作(左)と、自作、ちょっと緩め(笑)

私は手が大きいので、更に一回り大きく編んでいます(木綿の未ざらし(蛍光増白剤を使っていない)糸、35目)

かぎ針3号だと、レース糸なので少し緩めで、見た目がよくありません💧
少し小さい号数の針で試そうかと考えているところです。

何枚か編めたので、方面会が始まったらみんなにモニタリングしてもらおうと思ってます。
編み物は時間のある時の絶好の手慰みです。

新札幌方面  佐藤さん

今年も「きゃら蕗」を作りました

我が家の小さな畑には一面、蕗を植えていたのですが、夫が仕事をリタイヤしてから、どんどん減らされて、写真の一番奥のわずかなスペースが、かろうじて確保した私専用のキッチンガーデンです。
毎年、京ふきと茗荷を収穫しています。

今年のコロナ感染拡大で不安な中、畑からいつもと変わりなく、ふきのとう🌱 が芽吹いたときには、嬉しかったです

3月は雪の下から覗いている「ふきのとう」を掘り出して天婦羅、ふき味噌に
5月に蕗の背丈が伸びて太くなったので「きゃら蕗」に
8月は蕗を刈り取った後から茗荷が成長するので薬味や酢漬けにします。

私のキッチンガーデンは何の手入れもしないのに(笑)我が家の食卓を楽しませてくれます。

「きゃら蕗作り」は手間がかかりますが 💦、ご飯にのせて食べると美味しくて、思わず畑に感謝、自分にも「ヤッター!」と(^^♪

何事も継続することが苦手な私ですが、毎年「きゃら蕗」を作り、ご近所さんや知り合いに配ると、喜んでもらえるのが(たぶん)うれしくて・・・
これからも、作り続けたいと思っています。

今回「頑張ってるよ~」を聞いてもらいたいな と思い投稿しました。
そして、早くみんなと一緒に活動始めたいですね。

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